Made in Italy

  1. World pasta day

    Scade il decreto sull’etichetta d’origine. Coldiretti: «Addio pasta 100% italiana»

    di Emiliano Sgambato

  2. Formaggi

    In Francia la mozzarella batte il camembert

    di E. Sg.

  3. Marchi tutelati

    Olio extravergine Igp: è corsa al riconoscimento dei marchi regionali

    di Giorgio dell’Orefice

  4. Agricoltura

    Nocciole made in Italy: la domanda cresce ma la produzione cala del 70%

    di Giorgio dell'Orefice

  5. Espresso napoletano

    Segafredo Zanetti vuole crescere nei bar. Partnership con il Gran Caffè Gambrinus

    di Emiliano Sgambato

  6. Superfood

    Gli spaghetti alla spirulina, a impatto zero e gluten free sono made in Puglia

    di E.Sg.

  7. L’oro bianco campano

    Mozzarella di Bufala Dop: ancora alto il potenziale di crescita all’estero

    di Giorgio dell'Orefice

  8. Eccellenze agricole

    Pistacchio di Bronte, poca manodopera: a rischio tempi e qualità del raccolto

    di Silvia Marzialetti

  9. Consorzi di tutela

    Aceto Balsamico Igp, nuova etichetta per orientare i consumatori e produzione in crescita

    di Emiliano Sgambato

  10. Marketing

    Ferrero e Barilla i marchi italiani più forti, ma i brand made in Italy del food sono fuori dalla top 10 mondiale

    di Maria Teresa Manuelli

I più letti

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  1. Prodotti tipici

    Cresce il peso delle specialità regionali nel carrello della spesa

    di E.Sg.

  2. Biodiversità

    Ecco i tesori alimentari italiani salvati dal rischio estinzione

    di E.Sg.

  3. Prodotti tipici

    Dop Montasio, vendute oltre 920mila forme, il miglior risultato dell’ultimo quinquennio

    di G.U.

  4. Alimentare

    Asiago Dop dice no a etichettatura Nutriscore

    di Giovanni Uggeri

  5. Prodotti locali

    Si chiama A.Yo lo yogurt offerto ai turisti sulle spiagge della Sardegna

    di Davide Madeddu

  1. Lattiero caseario

    Confcooperative promuove latte e formaggi, ma cresce il rischio italian sounding

    di Emiliano Sgambato

  2. Ortofrutta

    Il limone italiano vuole riconquistare gli italiani con brand e varietà tipiche

    di Manuela Soressi

  3. Prodotti tipici

    Boom dei consumi di pinsa romana: +184%

    di Ilaria Vesentini

  4. Lattiero-caseario

    La mozzarella di Gioia del Colle Dop arriva nei supermercati

    di Manuela Soressi

  5. Consorzio di tutela

    La filiera arriva agli chef: così l’Asiago Dop vuole crescere nella ristorazione

    di Emiliano Sgambato

  6. Made in Italy

    La Mozzarella di Bufala traina la crescita dei prodotti Dop e Igp del Sud

    di Giorgio Dell'Orefice

  7. Patti di filiera

    Plasmon, aumenta il Made in Italy tracciabile nel cibo per l’infanzia

    di Silvia Marzialetti

  8. Formaggi Dop

    Il Gorgonzola piace confezionato: +13% per le vendite in un anno

    di Manuela Soressi

  9. Cultura rurale

    Dall’olio e dalla vite alle tisane: così l’agricoltura valorizza la Valle dei Templi

    di Antonio Schembri

  10. Origine protetta

    Bitto e Casera Dop vogliono crescere anche fuori dal Nord Ovest: promozione al via

    di Emiliano Sgambato

  11. Distillati

    Rum Avola, dopo un secolo torna in Sicilia il distillato di canna da zucchero locale

    di Maurizio Maestrelli

  12. Ristrutturazioni

    Mercati Da Jp Morgan un salvagente per il cioccolato Walcor

    di Monica D'Ascenzo

  13. startup

    Round da 20 milioni per Miscusi guidato da Mip di Angelo Moratti

    di Monica D'Ascenzo

  14. Eccellenze

    Pruneti, dall’olio fashion esportato nel mondo all’iris per profumi, gin e birre

    di Manuela Soressi

  15. Prodotti tipici

    Per la Piadina Romagnola Igp record storico di produzione nel 2020

    di Ilaria Vesentini

  16. Made in Italy

    L’export agroalimentare cerca nuovi sbocchi e punta su Cina e sostenibilità

    di Silvia Marzialetti

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